Торт «Рафаель»

Торт «Рафаель»

Артикул 
Вага, кг :  0,5
Упаковка :  коррекс
Три бісквіти, просочені сиропом, вишнева прослойка, вершковий крем, кокосова стружка.

Термін зберігання. ТУ У 15.8-01753776-149-2004 : Заморожені торти зберігаються не більше 12 місяців при температурі -18 град С.

Використовується технологія швидкої заморозки (шокова заморозка). Термін зберігання швидкозаморожених продуктів вище, ніж продуктів заморожених в звичайних камерах. Швидкозаморожені продукти краще зберігають свої якості при тривалому зберіганні, ніж свіжі. Таким чином, шокова заморозка забезпечує збереження якостей свіжого продукту і робить це краще за інших способів заготівлі та зберігання.