Торт «Каприз»

ТОРТ «КАПРИЗ» ТМ «ЧАРІВНИЦЯ» — торт состоит из ароматных и легких бисквитных коржей с маком. Каждый корж покрыт сливочным кремом с добавлением сгущенного молока и посыпанный изюмом с арахисом. Поверхность торта украшена стружкой из кондитерской глазури и посыпана дроблеными жареными орехами, что более подчеркивает его вкусовые качества.
Если Вы хотите приятно порадовать и удивить своих близких, торт «Каприз» станет безупречным подарком и подарит легкий, нежный, ароматный и неповторимый вкус.

Срок хранения.
ТУ У 15.8-01753776-149-2004 Замороженные торты хранятся не более 12 месяцев при температуре -18 град С

Используется технология быстрой заморозки (шоковая заморозка).
Срок хранения быстрозамороженных продуктов выше, чем продуктов замороженных в обычных камерах. Быстрозамороженные продукты лучше сохраняют свои качества при длительном хранении, чем свежие. Таким образом, шоковая заморозка обеспечивает сохранение качеств свежего продукта и делает это лучше других способов заготовки и хранения.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ 

Торт относится к тем блюдам, возраст которых точно неизвестен. Историки, при поддержке лингвистов, считают, что первые торты появились примерно 2000 лет тому назад в Италии, так как слово «торт» в переводе с итальянского обозначает нечто витиеватое, замысловатое и богато украшенное.
Есть также версия, что торты не могли появиться где-либо еще, кроме как в Греции — на ее территории были найдены украшенные рисунками и аппликациями пирожки из перетертых и сваренных зерен. По другой версии считается, что только на Востоке могли появиться сложные рецепты тортов
Но как бы то ни было, сегодня законодательницей моды в мире тортов считается Франция. Именно во Франции появилось то, без чего современные торты были бы невозможны — безе, крем, карамель, желе и бисквит.
Самый длинный торт был изготовлен перуанскими кулинарами. Его длина составила двести сорок шесть метров.