Торт «Лесная Поляна»

ТОРТ «ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА» ТМ «ЧАРІВНИЦЯ» - три слоя бисквитных коржей пропитанных сиропом с вишневым наполнителем, ванильный крем и крем "Преста ваниль" подарят необыкновенный вкус и аромат. А украшен торт свежеморожеными ягоды: черника, смородина, красная смородина, что добавляет изюминку в этот торт.
Свежемороженые ягоды в торте «Лесная поляна» напомнят летний теплый день и подарят необыкновенный вкус.

Срок хранения.
ТУ У 15.8-01753776-149-2004 Замороженные торты хранятся не более 12 месяцев при температуре -18 град С

Используется технология быстрой заморозки (шоковая заморозка).
Срок хранения быстрозамороженных продуктов выше, чем продуктов замороженных в обычных камерах. Быстрозамороженные продукты лучше сохраняют свои качества при длительном хранении, чем свежие. Таким образом, шоковая заморозка обеспечивает сохранение качеств свежего продукта и делает это лучше других способов заготовки и хранения.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ 

Первое упоминание о бисквите датируется XV веком. О нем упоминается в судовых журналах английских моряков. Перед дальним продолжительным плаванием корабельный кок обязательно загружал в трюм корабля достаточное количество слегка подсушенного бисквита, который именовался «корабельным бисквитом», а, иногда, почему-то «морскими сухарями». Дело в том, что бисквит совсем не содержал сливочного масла. Эта особенность позволяла ему долгое время не плесневеть в достаточно сырых морских условиях, оставаясь пригодным для употребления на все время плавания. К тому же бисквит обладал высокой питательностью и, вместе с тем, сравнительно небольшим объемом, что делало его действительно полезным продуктом для путешественников.