Торт «Наполеон»

ТОРТ «НАПОЛЕОН» ТМ «ЧАРІВНИЦЯ» — классический весовой торт "Наполеон" прямоугольной формы, состоит из хрустящих слоеных коржей пропитанных заварным кремом.
Этот десерт приготовлен в лучших традициях и смыслах всем известного традиционного вкуса торта "Наполеон".
Нежный домашний вкус этого торта в сочетании с чашечкой кофе или чаю создадут уютную семейную обстановку и наполнят приятными воспоминаниями.

Срок хранения.
ТУ У 15.8-01753776-149-2004 Замороженные торты хранятся не более 12 месяцев при температуре -18 град С

Используется технология быстрой заморозки (шоковая заморозка).
Срок хранения быстрозамороженных продуктов выше, чем продуктов замороженных в обычных камерах. Быстрозамороженные продукты лучше сохраняют свои качества при длительном хранении, чем свежие. Таким образом, шоковая заморозка обеспечивает сохранение качеств свежего продукта и делает это лучше других способов заготовки и хранения.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ 

Существует несколько теорий происхождения этого лакомства. По одной из них, торт «Наполеон» получил свое название благодаря городу Неаполь, где его и готовили. По другой же легенде, торт «Наполеон» был специально придуман и выпечен по случаю празднования столетия победы над войсками Наполеона под Москвой. Над этим чудом кулинарии трудились лучшие умы кондитеров, служащих при домах аристократов. Торт состоял из множества тончайших коржов, смазанных сладким кремом. Торт стал своеобразным символом победы России над Наполеоном.